Die Küche verbindet authentische Bergküche mit modernen Akzenten, setzt auf regionale Produkte und serviert Gerichte mit viel Liebe zum Detail. Spina bietet einen persönlichen, unkomplizierten und herzlichen Ort zum Geniessen nach einem Skitag, einer Schnee-Wanderung oder einem entspannten Nachmittag. Am Abend gibt es klassische Wohlfühlgerichte: Fondue, Raclette sowie ausgesuchte Stücke vom Grill, perfekt zum Teilen und für gesellige Abende.